TREINADOR MC DONALDS

Vitor
1 301 jugadores
  1. QUAL O TEMPO DE VIDA DO PÃO CONGELADO DEPOIS DE DESCONGELADO?
    • 2 HORAS
    • 7 DIAS INCLUINDO A DATA DE FABRICAÇÃO
    • 48 HORAS, INCLUINDO 12 HORAS DE DESCONGELAMENTO
    • 6 DIAS INCLUINDO DATA DE FABRICAÇÃO
  2. QUAL O TEMPO DE AQUECIMENTO DAS FRITADEIRAS, TEMPO DE COZIMENTO DAS TORTAS E TEMPO DE DRENAGEM DOS PRODUTOS FRITOS
    • 50 MIN COM CICLO DE DERRETIMENTO, 05 MINUTOS E 05 A 10 DE ESCORRIMENTO
    • 45 MIN COM CICLO DE DERRETIMENTO, 06 MINUTOS E 05 A 10 DE ESCORRIMENTO
    • 45 MIN COM CICLO DE DERRETIMENTO, 05 MINUTOS E 05 A 10 DE ESCORRIMENTO
    • 50 MIN COM CICLO DE DERRETIMENTO, 07 MINUTOS E 05 A 10 DE ESCORRIMENTO
  3. QUAL O PESO DAS MC FRITAS KIDS,PEQUENA,MEDIA E GRANDE RESPECTIVAMENTE?
    • KIDS=01 OZ PEQUENA=2,5 OZ MEDIA =3,5 OZ GRANDE=5,0 OZ
    • KIDS=0,5 OZ PEQUENA=2,5 OZ MEDIA =3,5 OZ GRANDE=5,0 OZ
    • KIDS=01 OZ PEQUENA=2,0 OZ MEDIA =3,5 OZ GRANDE=5,0 OZ
    • KIDS=01 OZ PEQUENA=2,5 OZ MEDIA =3,0 OZ GRANDE=5,0 OZ
  4. QUAL O TEMPO DE VIDA DOS XAROPES DE COCA-COLA,COCA-ZERO , GUARANA KUAT?
    • COCA-COLA = 70 DIAS COCA ZERO = 45 DIAS GUARANA KUAT = 75 DIAS
    • COCA-COLA = 75 DIAS COCA ZERO = 40 DIAS GUARANA KUAT = 75 DIAS
    • COCA-COLA = 75 DIAS COCA ZERO = 45 DIAS GUARANA KUAT = 75 DIAS
    • COCA-COLA = 75 DIAS COCA ZERO = 45 DIAS GUARANA KUAT = 70 DIAS
  5. QUAIS SÃO OS 5 PASSOS DE ATENDIMENTO NO SALÃO?
    • RECEPCIONAR,DIRECIONAR,ACOMODAR,ATENDER,AGRADECER
    • RECEPCIONAR,DIRECIONAR,ACOMODAR,ATENDER,VERIFICAR AS NECESSIDADES DO CLIENTE
    • CUMPRIMENTAR,DIRECIONAR,ACOMODAR,ATENDER,AGRADECER
    • RECEPCIONAR,DIRECIONAR,ANOTAR O PEDIDO,ATENDER,AGRADECER
  6. QUAL É O SIGNIFICADO DA SIGLA SMP?
    • SISTEMA DE MANUTENÇÃO PROGRAMADA
    • SISTEMA DE MIGRAÇÃO PREVENTIVA
    • SISTEMA DE MANUTENÇÃO PREVETIVA
    • SISTEMA DE MANUTENÇÃO PRÉVIA
  7. QUAL É O NUMERO DE FUNCIONÁRIOS IDEAL PARA CADA TREINADOR PODE DAR TREINAMENTO?
    • 8 FUNCIONÁRIOS
    • 11 FUNCIONÁRIOS
    • 6 FUNCIONÁRIOS
    • 7 FUNCIONÁRIOS
  8. QUEM É O RESPONSÁVEL POR CONTROLAR SOBRAS E FALTAS DE TORTAS NA ÁREA DE BALCÃO?
    • NENHUMA DAS ANTERIORES
    • O GERENTE DA COZINHA
    • O GERENTE DO BALCÃO
    • O GERENTE DE PLANTÃO
  9. QUAIS AS FERRAMENTAS QUE UM TREINADOR DEVE USAR PARA TREINAR UM FUNCIONÁRIO
    • Guias de estações e lives
    • ESCALA DE TREINADOR E PLANEJAMENTO MENSAL
    • AULAS DE E-LEARNING
    • TODAS AS ANTERIORES
  10. QUAL É O PROGRAMA QUE O FUNCIONÁRIO DEVE PARTICIPAR QUANDO ENTRA NA EMPRESA
    • SIPAT
    • CIPA
    • PDT
    • MEUS 3 PRIMEIROS MESES
  11. QUAL TEMPO DE VIDA PRIMÁRIO E SECUNDÁRIO DA CEBOLA DESIDRATADA?
    • 365 DIAS E 2 HORAS NA MESA DE PREPARAÇÃO,24 HORAS NA CAMARA DE RESFRIADOS
    • 365 DIAS E 4 HORAS NA MESA DE PREPARAÇÃO,24 HORAS NA CAMARA DE RESFRIADOS
    • 360 DIAS E 4 HORAS NA MESA DE PREPARAÇÃO,24 HORAS NA CÂMARA DE RESFRIADOS
    • 365 DIAS E 6 HORAS NA MESA DE PREPARAÇÃO,24 HORAS NA CAMARA DE RESFRIADOS
  12. QUAL O TEMPO DE VIDA DOS LANCHES NA OAT?
    • 5 MINUTOS
    • NÃO HÁ TEMPO DE VIDA
    • 7 MINUTOS
    • 10 MINUTOS
  13. QUANTOS DIAS DE TREINAMENTO DEVE ACONTECER PARA A PESSOA DO EXPEDIDOR?
    • 4 A 5 DIAS
    • 2 E 3 DIAS
    • 1 A 2 DIAS
    • 3 A 4 DIAS
  14. QUAL A FUNÇÃO QUE O FUNCIONÁRIO NÃO DEVE APRENDER ASSIM QUE ENTRA NA EMPRESA
    • FRITURA
    • SALÃO
    • SEGMENTOS
    • APOIO DE BALCAO
  15. EM QUANTAS FATIAS DEVEMOS CORTAR AS CARNES DE GRILL OU CRISPY NAS SALADAS?
    • 7 A 10 FATIAS
    • 7 A 8 FATIAS
    • 8 A 9 FATIAS
    • 6 A 8 FATIAS
  16. QUAL O TEMPO DE VIDAS DAS MC FRITAS NA ESTUFA?
    • 6 MINUTOS
    • 7 MINUTOS
    • 5 MINUTOS
    • 10 MINUTOS
  17. QUAL O TEMPO DE VIDA DOS PAES CONGELADO
    • 120 DIAS
    • 60 DIAS
    • 90 DIAS
    • 75 DIAS
  18. EM UMA SESSÃO DE ACONSELHAMENTO É IMPORTANTE
    • EXPOR O PROBLEMA
    • TODAS AS ANTERIORES
    • OUVIR
    • FECHAR UM COMPROMISSO
  19. É CORRETO AFIRMAR QUE PODEMOS AVALIAR E DISCUTIR PERSONALIDADES DENTRO DE UMA SESSÃO DE BRAINSTORNING ?
    • SIM
    • NÃO
  20. QUAL DOS EXEMPLOS ABAIXO NÃO FAZ PARTE DE UM BOM COMPORTAMENTO DE UM LÍDER?
    • ESCULTAR AS DIVERSAS OPINIÕES DO GRUPO E EXPOR SUAS IDEIAS
    • EXPLICAR OS PORQUÊS E DIRECIONAR AS AÇÕES
    • AGUARDAR AS INICIATIVAS DA EQUIPE EM UMA SITUAÇÃO DE CRISE
    • TOMAR A FRENTE DE DECISÕES DIFICEIS
  21. OQUE SIGNIFICA TER RESPONSABILIDADE PESSOAL?
    • SENTIR-SE AUTO CAPACITADO
    • ASSUMIR A RESPONSABILIDADE DE TUDO
    • TER DIVIDIDO AS RESPONSABILIDADES DENTRO DO RESTAURANTE, NA QUAL VOCÊ TEM A SUA
    • TER RESPONSABILIDADE GERAL NO RESTAURANTE
  22. QUAIS CUIDADOS DEVEMOS TER AO DAR UM FEEDBACK
    • DESCREVER SEU PONTO DE VISTA
    • DISCUTIR O OCORRIDO E FECHAR A UMA CONCLUSÃO
    • DECLARAR O PROPÓSITO
    • NENHUMA DAS ANTERIORES
  23. CRIATIVIDADE É ?
    • A CAPACIDADE DE AGIR DE FORMA IGUAL GERANDO NOVAS IDEIAS
    • A CAPACIDADE DE AGIR DE FORMA DIFERENTE GERANDO NOVAS SOLUÇÕES
    • A CAPACIDADE DE PENSAR DE FORMA DIFERENTE A FIM DE GERAR VARIAS ABORDAGENS E SOLUÇÕES
    • A CAPACIDADE DE PENSAR DE FORMA IGUAL GERANDO NOVAS IDEIAS
  24. QUAL DAS FERRAMENTAS ABAIXO FAZ PARTE DO KIT PARA AVALIAR O DESEMPENHO DE UM FUNCIONÁRIO
    • AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO PASSADA
    • DESCRIÇÃO DE CARGO
    • TODAS AS ANTERIORES
    • DICIONARIO DE COMPETÊNCIAS
  25. OQUE É LIDERAR?
    • É DEMONSTRAR A FORMA QUE NÃO DEVE SER FEITA E DEIXANDO AS PESSOAS DESCOBRIREM O ERRO.
    • É DEMONSTRAR E DIZER "FAÇA OQUE EU DIGO MAS NÃO FAÇA OQUE EU FAÇO"
    • É DEMONSTRAR A FORMA CORRETA,ENSINANDO E DIRECIONANDO OS SEUS LIDERADOS
    • NENHUMA DAS ANTERIORES
  26. QUAL O 3° PASSO DE ATENDIMENTO NO BALCÃO?
    • APRESENTAR O PEDIDO
    • MONTAR O PEDIDO
    • ANOTAR O PEDIDO FAZENDO SUGESTIVA
    • ATENDER O CLIENTE FAZENDO SUGESTÃO DE VENDA
  27. QUAL A VELOCIDADE DE EXTRAÇÃO DA COCA-COLA?
    • 400 MLS EM 12 SEGUNDOS
    • 450 MLS EM 12 SEGUNDOS
    • 400 MLS EM 10 SEGUNDOS
    • 450 MLS EM 10 SEGUNDOS
  28. QUAL O TEMPO DE VIDA DO ALFACE NO REFRIGERADOR PORTÁTIL?
    • 1 HORAS
    • 2 HORAS
    • 4 HORAS
    • 24 HORAS
  29. QUAL A TEMPERATURA DA EXTRAÇÃO DA COCA-COLA
    • 1° A 9° C
    • 1° A 7° C
    • 1° A 4° C
    • 0° A 4° C
  30. QUAL A CARACTERISTICA DA QUALIDADE DO SUCOS?
    • FRIO,COR BRILHANTE,SABOR DOCE
    • TEMPERATURA AMBIENTE,COR NEUTRA E SABOR DOCE
    • FRIO,COR ESCURA E SABOR DOCE
    • NENHUMA DAS ANTERIORES
  31. QUAL O TEMPO DE COZIMENTOS DAS CARNES MCJUNIOR ?
    • 1 MIN E 30 SEG
    • 1 MIN E 50 SEG
    • 2 MIN E 10 SEG
    • 1 MIN E 10 SEG
  32. QUAL A TEMPERATURA DA UHC?
    • 95° GRAUS
    • 92° GRAUS
    • 94° GRAUS
    • 93° GRAUS
  33. QUAL O TEMPO DE VIDA PRIMÁRIO DO MOLHO BIC MAC?
    • 90 DIAS
    • 60 DIAS
    • 120 DIAS
    • 30 DIAS
  34. QUAL O TEMPO DE COZIMENTO DAS CARNES 10:1 ?
    • 38,5 SEGUNDOS
    • 39 SEGUNDOS
    • 38 SEGUNDOS
    • 42 SEGUNDOS
  35. QUEM É O RESPONSÁVEL DEM ENTREGAR O CANUDO E GUARDANAPO AO CLIENTE?
    • O APOIO DE BALCÃO
    • O CAIXA DO BALCÃO
    • CAIXA E APOIO
    • O APOIO DE BALCÃO, MAS CASO TENHA O SUPORTE DE CANUDO O CLIENTE PODE RETIRAR
  36. QUAL O TEMPO DE VIDA PRIMÁRIO DAS CARNES 10:1?
    • 90 DIAS
    • 80 DIAS
    • 120 DIAS
    • 180 DIAS
  37. QUAL O TEMPO DE VIDA DAS CARNES DE NUGGETS?
    • 130 DIAS
    • 140 DIAS
    • 120 DIAS
    • 150 DIAS
  38. QUAL O TEMPO DE VIDA DA MCFITAS?
    • 90 DIAS
    • 275 DIAS
    • 180 DIAS
    • 360 DIAS
  39. QUAL É A PRINCIPAL CARACTERÍSTICA DE RELAÇÕES INTERPESSOAIS PARA UM TREINADOR
    • COMUNICAÇÃO
    • LIDERANÇA
    • PROFISSIONALISMO
    • TEORIA MC DONALDS
  40. UM BOM COMPORTAMENTO PROPORCIONA:
    • UM DESENVOLVIMENTO MELHOR PARA O FUNCIONARIO
    • UM DESENVOLVIMENTO NORMAL E IGUAL AO DEMAIS
    • UM DESENVOLVIMENTO CORRETO E DIFERENCIAL PARA SI
    • ALTERNATIVAS B E A ESTÃO CORRETAS
  41. QUAL O TEMPO DE VIDA DO LEITE PÓS ABERTO?
    • 2 HORAS
    • 3 HORAS
    • 4 HORAD
    • 48 HORAS
  42. . 2 MANEIRAS DE GERAR UMA ATITUDE DE COOPERAÇÃO:
    • ELOGIO O BOM TRABALHO DA EQUIPE E LEMBRE A TODOS QUE
    • GRITE E MANDE FAZER OQUE DEVE
    • ASSUMA AS TAREFAS E CORRIJA EM VOZ ALTA
    • ALTERNATIVA B E C ESTÃO CORRETAS
  43. OQUE É TREINAMENTO 4/30 ?
    • 4 DIAS EM 30 FUNÇÕES
    • 4 ESTAÇÕES EM 30 DIAS
    • 4 FUNÇÕES EM 30 DIAS
    • 4 ÁREAS EM 30 DIAS
  44. OQUE SIGNIFICA TER MENTALIDADE ABERTA AO FEEDBACK
    • MANTER O FOCO SOMENTE NO RESULTADO
    • PRESTAR ATENÇÃO E NÃO DEIXAR O FUNCIONÁRIO FALAR
    • EVITAR JULGAMENTO SOBRE PERSONALIDADE
    • RECEBER FEEDBACK SOMENTE QUANDO ESTIVER DISPONÍVEL
  45. . OQUE É FEEDBACK APRECIATIVO E CONSTRUTIVO?
    • É REFORÇAR PONTOS NEGATIVOS E ELOGIAR
    • É REFORÇAR OS PONTOS POSITIVOS E DIRECIONAR PONTOS DE OPORTUNIDADES
    • É REFORÇAR PONTOS POSITIVOS E ELOGIAR
    • É REFORÇAR PONTOS DE OPORTUNIDADES
  46. QUAIS DAS ALTERNATIVAS ABAIXO NÃO FAZEM PARTE DE SER UM BOM TREINADOR?
    • POSSUIR FALTAS EM SEUS REGISTROS
    • SER ASSIDUO
    • SER LIDER
    • TER AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO MAIOR QUE 90%
  47. QUAIS OBJETIVOS DEVEMOS TRABALHAR DIARIAMENTE?
    • VENDAS/GC's/ARCOPCP/TUNOVER
    • VENDAS/GC's/ARCOPCO/CSS
    • VENDAS/GC's/ARCOPCO/TUNOVER/CSS
    • GC's/ARCOPCO/TUNOVER/CSS
  48. QUEM É RESPONSÁVEL PELAS LIVES AVANÇADAS
    • QUALQUER GERENTE ESCALADO
    • QUALQUER COORDENADOR ESCALADO
    • QUALQUER TREINADOR ESCALADO
    • QUALQUER ANFITRIÃ ESCALADO
  49. NÃO FAZ PARTE DA CONDUTA DE UM BOM TREINADOR
    • CUMPRIMENTAR OS FUNCIONÁRIOS PELO NOME
    • TRATAR OS OUTROS COMO ELES GOSTARIAM DE SER TRATADOS
    • DIZER ''POR FAVOR'' E ''OBRIGADO''
    • MANDA AO INVÉS DE PEDIR
  50. OQUE É P.A.P.A ?
    • PREPARAR,AVALIAR,PRODUZIR,APLICAR
    • PRODUÇÃO,AVALIAÇÃO,PERSISTÊNCIA,AFETO
    • PREPARAR,APRESENTAR,PRATICAR,ACOMPANHAR
    • PRATICAR,APRESENTAR,PREPARAR,ACOMPANHAR
PARA PROVA DE TREINADORES
  • Creado 02/05/2019
  • Publicado 03/05/2019
  • Modificado 02/05/2019
  • Dificultad Promedio
  • Preguntas 50
  • Tema Empresa

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