- Le nom normand de la coquille Saint-Jacques est le godefiche.
- Vrai
- Faux
- Comment appelle-t-on le bateau spécialisé dans la pêche de coquilles Saint-Jacques ?
- Le coquillage
- Le coquillier
- Le coquillus
- Le corail, organe orange attaché à la noix de Saint-Jacques, est-il comestible ?
- Oui
- Non
- Quelle est la principale technique de pêche de la coquille Saint-Jacques ?
- Le casier
- Le chalut
- La drague
- Pour réaliser un carpaccio ou un tartare de Saint-Jacques, il est préférable d'utiliser desSaint-Jacques fraîches.
- Vrai
- Faux
- La pêche de la coquille Saint-Jacques est autorisée en France :
- Du 15 mai au 30 septembre
- Du 1er octobre au 15 mai
- Les coquilles Saint-Jacques à la bretonne sont cuisinées :
- A la bière
- Au cidre
- Au vin blanc
- Lequel de ces ports est l'un des principaux ports de pêche bretons de coquilles Saint-Jacques ?
- Brest
- Erquy
- Loctudy
- D'un point de vue nutritionnel, la coquille Saint-Jacques est reconnue pour sa richesse :
- En vitamine A
- En vitamine B
- En vitamine D
- La coquille Saint Jacques est l'emblème :
- Du Football Club de Lorient
- Du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle
Mets d'exception très apprécié pendant les fêtes, la coquille Saint Jacques est un produit de la mer faisant la fierté du pays. Que savez-vous de ce trésor local, de sa pêche, de ses apprêts culinaires ou encore de sa symbolique ?
- Creado 01/07/2021
- Publicado 01/07/2021
- Modificado 01/07/2021
- Dificultad Promedio
- Preguntas 10
- Tema Multi-temas
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Pos. | Jugador | Puntuación | Chrono | Fecha |
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