Avaliação Pizza hut

1. Qual a temperatura que a água de lavar as mãos deve está?
   • 32¤c
   • 39¤c
   • 38¤c
   • 49¤c
2. Qual a validade da massa depois de estabilizada?
   • 12 horas
   • 15 horas
   • 26 horas
   • 24 horas
3. Qual a validade dos produtos na make table?
   • 12 horas
   • 6 horas
   • 4 horas
   • 24 horas
4. O que significa as siglas PRF?
   • Posicionar, rolar e formatar
   • Paralisar, rolar e formatar
   • Pocionar, rolar e formatar
   • Todas respostas estão erradas
5. Quantos minutos o forno deve estar programado?
   • 5 minutos
   • 6 minutos
   • 4 minutos
   • 7 minutos

• Creado 26/08/2018
• Publicado 26/08/2018
• Modificado 26/08/2018
• Dificultad Promedio
• Preguntas 5
• Tema Empresa

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