1. Il y a 8 000 ans, au Pérou et en Bolivie, par exemple, les papas (pomme de terre) sont apprivoisées, sélectionnées car la plupart étaient toxiques, et mises en culture :
2. Le melon, originaire du Soudan, et qui sauvage, il y a 8 000 ans pesait :
a 10 grammes
b 100 grammes
c 1 000 grammes (1 kg)
3. L'empereur Tibère exigeait un melon tous les jours même en hiver :
4. Quel Louis rafolait des petits pois, asperges et artichauts ?
a Louis II
b Louis III
c Louis IV
5. La Sicile autrefois fournissaient la Grèce antique et Rome en fruits séchées, céréales et huile d'olive :
6. Le poivron est d'origine amérindienne :
7. Les aubergines, les pousses de bambou ont une origine :
8. Le premier légume américain parvenu en Chine sera le maïs au milieu du :
a XIVème siècle
b XVème siècle
c XVIème siècle
9. Il aura mis un siècle pour s'installer et s'acclimater sur tous les continents grâce aux navigateurs portugais :
10. Ensuite vinrent la tomate et l'arachide en :
11. L'empereur de Chine à l'époque :
a N'aimait ni le goût ni l'odeur des tomates
b Aimait le goût et l'odeur des tomates
12. A l'époque de la révolution en France, la tomate s'appelait-elle 'pomme d'amour' ?
13. La pomme d'amour (tomate) fut montée à Paris et fut :
a Un échec au niveau de la vente
b Un tabac (succès) au niveau de la vente