Macarons recette
La recette des macarons pour ccrl avec qui ont a fait des magnifique macarons à la framboise et au chocolat ! Faites attention : cette recette n'est pas complète ! c''est juste pour prévenir...
por cucureuils
7 cuestiones
1. Pour la meringue il faut .......g de blancs
a 55
b 70
c 85
d 80
2. Il faut .........g de poudre d'amande.
a 80
b 70
c 140
d 45
3. Il faut ..........g de sucre glace
a 140
b 80
c 135
d 110
4. Il ne faut pas oublier de .....
a Mélanger
b Travailler la pâte
c Tamiser
5. Pour la ganache au chocolat il faut ........ g de chocolat.
a 110
b 150
c 120
d 100
6. Et aussi ....... g de crème liquide.
a 100
b 110
c 140
d 95
7. Sans oublier bien sûr ........g de beurre mou !
a 20
b 30
c 10
d 25